Todas las entradas en Dulces

Dulce de Membrillo

Dulce de membrillo artesano, dulce tradición

Con el final del verano y la llegada del otoño llegan estos espectaculares frutos de una curiosa planta familia de las rosáceas emparentada con el manzano y el peral, la Cydonia …

Melocotón Melba a la crema de queso manchego artesano y frutos rojos

Receta de Melocotón Melba a la espuma de queso manchego artesano y frutos rojos

El melocotón en almíbar es uno de esos productos que parece que no se les pueda sacar mucho partido más allá de sacarlos de su conserva y servirlos con su …

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Confituras Solal, fruta en estado puro

Las imágenes de Pedro Sanchez en el obrador de Betanzos donde elabora sus confituras hablan por si solas. Pero si queréis saber un poco más os diremos que  todas las …

Panal de una colmena de La Sacristana

La Sacristana, miel batida artesanal con todas sus propiedades

Esta miel batida artesanal mantiene todas sus propiedades y beneficios junto a una textura perfecta que se mantiene igual a lo largo del tiempo. Todos hemos oido hablar de los …