Todas las entradas en Vinos

Bacalao al aroma de ajo sobre crema de berenjenas con chip de berenjenas y vizcaína de txakolí

Receta de Bacalao confitado al aroma de ajo, crema de berenjena y vizcaína de Txakoli blanco Talai Berri

Son muchas las preparaciones que admite el bacalao, pero las más nobles que respetan y miman la calidad del producto, su textura y su sabor, son en ocasiones las más …

Cavas Nadal Finca

Cavas Nadal, la historia de una familia entre vides

La historia y tradición de Cavas Nadal se forja con el esfuerzo de una familia que crece y trabaja rodeados de viñas y cavas. Cavas Nadal consigue en cada una …

Viñedos de Talai Berri

Bodega Talai Berri, reinventarse manteniendo la tradición

Manteniendo la tradición, la familia Eizaguirre han desarrollado nuevos y fantásticos productos que, desde la innovación, refuerzan el carácter e identidad de su marca. Hace mas de 40 años que …

Antigua Bodega Hiriart

Bodega Hiriart, El Arte de hacer vino

Bodega Hiriart es una bodega actual, con historia y experiencia que combina tradición y nuevas tecnologías para expresar el arte de hacer vino. Sobre la antigua bodega original Hiriart ha …